Mai Multe Vizualizări
Descriere
Informaţii
Informaţii adiţionale
Așezată în partea de sud-vest a țării, în Județul Mehedinți, Corcova reia tradiția producerii vinului de calitate, inițiată în acest areal în urma cu mai multe sute de ani. Documentar, podgoria este recunoscută din secolul al XVI-lea, când Mihai Viteazu întărește lui Necula două vii la Corcova.
Începând cu anul 2005, au fost replantate cu vițe furnizate de Pepinieres Hebinger din Franța și soiuri existente pe timpul moșiei Bibeștilor, 55 de hectare de teren. Regasim aici Cabernet Sauvignon , Fetească Neagră, Pinot Noir, Syrah, Muscat Ottonel, Merlot Chardonnay, Sauvignon Blanc. Apoi au fost refăcute complet cramele construite de prințul Antoine Bibescu, respectând arhitectura inițială. Acestea au fost dotate cu utilaje de vinificație produse de cele mai prestigioase firme de specialitate din Franța și Italia.
Scopul comun al echipei Corcova Roy & Dâmboviceanu este producerea unui excelent vin românesc. Intervenția umană are rolul de a păstra nealterate aroma, gustul și parfumul strugurilor ce dau naștere vinurilor. Parcelele de vie produc struguri a căror identitate este pastrată în vinurile produse și învechite în cramă. Ulterior, prin grija oenologului, ele sunt cupajate pentru a-și îmbogăți și releva reciproc calitățile.